Ghebe la borcan
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente Ghebe in Saramura pentru la Iarna:
- Ghebe/Opintici;
- Sare neiodata;
- apa;
Dupa curatare si spalare in 4-5 ape, ciupercile se vor pune la fiert in apa, pentru 30 de minute (vezi video pentru detalii).
Pentru un kg de ghebe curatate ce se pun la fiert, se pune o lingurita de sare neiodata, aprox. 10 gr de sare.
Suplimentar se mai pun 10-15 gr de sare inainte de sterilizarea borcanelor, (vezi video pentru detalii).
- Ghebe/Opintici;
- Sare neiodata;
- apa;
Dupa curatare si spalare in 4-5 ape, ciupercile se vor pune la fiert in apa, pentru 30 de minute (vezi video pentru detalii).
Pentru un kg de ghebe curatate ce se pun la fiert, se pune o lingurita de sare neiodata, aprox. 10 gr de sare.
Suplimentar se mai pun 10-15 gr de sare inainte de sterilizarea borcanelor, (vezi video pentru detalii).