Din aceeasi categorie
|
Mancarica de perisoare 299 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de Urzici CREMOASA 326 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Mancarica de urzici CREMOASA 343 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa [BOIEREASCA] de PERISOARE | 195 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de linte rosie DE POST 4 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
CIORBA DE PERISOARE CU NUCA reteta de vegetariana 962 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de perisoare si verdeturi 2.081 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de perisoare invelite in TOCMAGI 43 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica de ardei 1.146 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta ciorba de perisoare cu scarita 2.558 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Mancarica de perisoare si verdeturi
| Adaugat de Cozana | 19.09.2018 |  Adauga
la favorite |
1.253 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
Carne tocata de pui 200g
Ceapa 1 buc
Orez 50g
Smantana de gatit 100ml
Lapte 100ml
Oua
Rosii cherry
Faina 1 lingura
Patrunjel verde
Marar 1 leg
Usturoi 2 catei
Mod de preparare
Se pune intr-un bol mare carnea tocata, ceapa calita, un ou, patrunjelul, mararul si orezul fiert si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena. Cand amestecul este gata, formam pe un platou mingiute de carne, dupa care le introducem intr-o oala cu apa clocotita ce se afla pe foc.
Intre timp, pana se fierb perisoarele, ne apucam sa realizam sosul de smantana. Se pune putin ulei intr-o tigaie si se lasa la incalzit, cand acesta este gata, adaugam putina faina pe care o dizolvam (atentie, nu se prajeste!). Cu ajutorul unui polonic luam supa din oala in care se fierb perisoarele si o adaugam peste mixul din tigaie. Cand compozitia a devenit omogena, adaugam smantana de gatit si amestecam cu grija. Pentru un plus de savoare, se toaca marunt 2 catei de usturoi ce se incorporeaza in sos.
Intre timp se oparesc 3 rosii cherry, se decojesc, se toaca si se adauga in sosul de smantana. In acesta adaugam si perisoarele din supa, un pic de lapte si le lasam sa fiarba impreuna.
Perisoarele se pun intr-o farfurie impreuna cu sosul de smantana peste care putem presara marar tocat.
Carne tocata de pui 200g
Ceapa 1 buc
Orez 50g
Smantana de gatit 100ml
Lapte 100ml
Oua
Rosii cherry
Faina 1 lingura
Patrunjel verde
Marar 1 leg
Usturoi 2 catei
Mod de preparare
Se pune intr-un bol mare carnea tocata, ceapa calita, un ou, patrunjelul, mararul si orezul fiert si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena. Cand amestecul este gata, formam pe un platou mingiute de carne, dupa care le introducem intr-o oala cu apa clocotita ce se afla pe foc.
Intre timp, pana se fierb perisoarele, ne apucam sa realizam sosul de smantana. Se pune putin ulei intr-o tigaie si se lasa la incalzit, cand acesta este gata, adaugam putina faina pe care o dizolvam (atentie, nu se prajeste!). Cu ajutorul unui polonic luam supa din oala in care se fierb perisoarele si o adaugam peste mixul din tigaie. Cand compozitia a devenit omogena, adaugam smantana de gatit si amestecam cu grija. Pentru un plus de savoare, se toaca marunt 2 catei de usturoi ce se incorporeaza in sos.
Intre timp se oparesc 3 rosii cherry, se decojesc, se toaca si se adauga in sosul de smantana. In acesta adaugam si perisoarele din supa, un pic de lapte si le lasam sa fiarba impreuna.
Perisoarele se pun intr-o farfurie impreuna cu sosul de smantana peste care putem presara marar tocat.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.