Din aceeasi categorie

		Muraturi asortate 2.578 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		MURATURI ASORTATE de VARA IN 24 de ORE 416 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		CIOLOMADA-muraturi asortate,simple si rapid 1.273 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Conopida in saramura pentru iarna 2.578 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Castraveti murati in saramura 2.745 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Pastrama de rata afumata 752 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Ciolomada- legume murate 782 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Cum se face saramura pentru carne 3.422 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Muraturi asortate pentru iarna 51 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Fulia ( foul medammas ) 2.758 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Muraturi asortate in saramura

 

 

 

Ingrediente
varza rosie si varza alba
morcov
struguri
castraveti
gutui si mere
telina radacina
usturoi
ardei iute
conopida
gogosari
boabe de piper
pepeni
gogonele
hrean
sfecla rosie
frunze de telina
marar uscat
busuioc proaspat sau uscat
Pentru saramura
sare de muraturi (neiodata)
apa



Sfaturi de la Gina Bradea

Inainte sa va spun cum pun muraturile, va spun cele mai importante atuuri pentru muraturi gustoase:

-sare neiodata

-legume si fructe cat mai proaspete, nelovite, nestrivite, cat mai curate si mai naturale, ideal sa fie legume romanesti (pentru cei care locuiesc in Romania, desigur)

-vanturat/pritocit saramura minim 7 zile, mai mult daca e cald afara

-1 crenguta de busuioc proaspat sau un varf de lingurita de busuioc uscat.

-bete de marar uscat – dau acel gust aparte al muraturilor. Daca nu aveti bete de marar, puteti folosi seminte de marar sau fenicul.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
317302 de filme in total