Din aceeasi categorie
|
Agnello alla romana(miel in stil roman) 3.119 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tagliatelle alla boscaiola 2.115 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Midii alla marinara 1.220 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spaghetti alla Puttanesca: 596 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 588 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui italian cu sos vanatoresc 2.830 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Penne cu pesto alla genovese 2.784 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pizza de casa rapida! 668 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pollo alla cacciatora 1.622 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Yabrak 2.752 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Saltimbocca alla romana
| Adaugat de Cozana | 17.08.2012 |  Adauga
la favorite |
3.078 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favorite8 felii de carne de manzat de la aproximativ 75 g fiecare
8 felii subtiri de sunca
8 frunze de salvie
1 lingura de faina
40 g de unt
1 pahar de vin alb
Se da o forma ovala fiecarei bucatele de carne
Pune o felie de carne pe fiecare felie de prosciutto si frunze de salvie,se fixeaza cu o scobitoare
1 cana de supa
Se dau prin faina pe ambele parti
Cand devine maronie se toarna vinul alb si supa
Se aseaza pe platou se scot scobitorile si se toarna sosul strecurat.
Sfaturi si curiozitate
a) utilizeaza o jumatate unt si jumatate de ulei extra virgin ulei de masline.
b) felii de carne pot fi facute din bucati de carne de vita diferite.
c) se pot servi cu : mazare, legume sunca, cu piure de cartofi, ,cuptor sau cartofi fierti.
d) reteta originala nu include sos. Prin urmare, carnea este prajita in unt si se serveste.
8 felii subtiri de sunca
8 frunze de salvie
1 lingura de faina
40 g de unt
1 pahar de vin alb
Se da o forma ovala fiecarei bucatele de carne
Pune o felie de carne pe fiecare felie de prosciutto si frunze de salvie,se fixeaza cu o scobitoare
1 cana de supa
Se dau prin faina pe ambele parti
Cand devine maronie se toarna vinul alb si supa
Se aseaza pe platou se scot scobitorile si se toarna sosul strecurat.
Sfaturi si curiozitate
a) utilizeaza o jumatate unt si jumatate de ulei extra virgin ulei de masline.
b) felii de carne pot fi facute din bucati de carne de vita diferite.
c) se pot servi cu : mazare, legume sunca, cu piure de cartofi, ,cuptor sau cartofi fierti.
d) reteta originala nu include sos. Prin urmare, carnea este prajita in unt si se serveste.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.