Din aceeasi categorie
|
Agnello alla romana(miel in stil roman) 3.096 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tagliatelle alla boscaiola 2.084 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Midii alla marinara 1.194 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spaghetti alla Puttanesca: 570 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui vanatoresc sau "Pollo alla Cacciatora" 560 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui italian cu sos vanatoresc 2.809 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Penne cu pesto alla genovese 2.765 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pizza de casa rapida! 646 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pollo alla cacciatora 1.600 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Yabrak 2.730 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Saltimbocca alla romana
| Adaugat de Cozana | 17.08.2012 |  Adauga
la favorite |
3.055 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favorite8 felii de carne de manzat de la aproximativ 75 g fiecare
8 felii subtiri de sunca
8 frunze de salvie
1 lingura de faina
40 g de unt
1 pahar de vin alb
Se da o forma ovala fiecarei bucatele de carne
Pune o felie de carne pe fiecare felie de prosciutto si frunze de salvie,se fixeaza cu o scobitoare
1 cana de supa
Se dau prin faina pe ambele parti
Cand devine maronie se toarna vinul alb si supa
Se aseaza pe platou se scot scobitorile si se toarna sosul strecurat.
Sfaturi si curiozitate
a) utilizeaza o jumatate unt si jumatate de ulei extra virgin ulei de masline.
b) felii de carne pot fi facute din bucati de carne de vita diferite.
c) se pot servi cu : mazare, legume sunca, cu piure de cartofi, ,cuptor sau cartofi fierti.
d) reteta originala nu include sos. Prin urmare, carnea este prajita in unt si se serveste.
8 felii subtiri de sunca
8 frunze de salvie
1 lingura de faina
40 g de unt
1 pahar de vin alb
Se da o forma ovala fiecarei bucatele de carne
Pune o felie de carne pe fiecare felie de prosciutto si frunze de salvie,se fixeaza cu o scobitoare
1 cana de supa
Se dau prin faina pe ambele parti
Cand devine maronie se toarna vinul alb si supa
Se aseaza pe platou se scot scobitorile si se toarna sosul strecurat.
Sfaturi si curiozitate
a) utilizeaza o jumatate unt si jumatate de ulei extra virgin ulei de masline.
b) felii de carne pot fi facute din bucati de carne de vita diferite.
c) se pot servi cu : mazare, legume sunca, cu piure de cartofi, ,cuptor sau cartofi fierti.
d) reteta originala nu include sos. Prin urmare, carnea este prajita in unt si se serveste.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.