i ingrediente:
Ciuperci 400 gr.
Ceapa 2 buc.
Taiati in jumatate de inele.
ardei verde 3 buc.
.
Ardei rosii 2 buc.
Ulei de floarea soarelui.
Prajiti ceapa pana se rumeneste.
Adaugati ciuperci.
Amesteca.
Acoperiti si prajiti timp de 5 minute.
Adaugati pudra de boia rosie si verde.
Amesteca.
Acoperiti si prajiti timp de 10 minute.
Sare si piper dupa gust.
Cimbru sau orice alt condiment care va place.
Amesteca.
Iaurt 1 lingura (20 g).
Maioneza 1 lingura (20 gr).
Amesteca.
Acoperiti si prajiti pana se inmoaie.
Hai sa facem sosul.
Ulei de floarea soarelui 2 linguri (24 ml).
Usturoi 3 catei.
Carne fripta.
Pasta de rosii 1 lingura (30 g).
Amesteca.
Rosii 3 buc.
Sare si piper dupa gust.
Sosul este gata!
Branza Cheddar 300 gr sau orice alta branza.
Tortila 4 buc.
Repeta dupa mine.
Va fi un preparat foarte gustos!
Ungeti rulourile cu sos, va fi si mai gustos.
Se presara cu branza.
Coaceti in cuptorul preincalzit la 180 ° C (350 ° F) timp de 20-25 de minute.
Asta e tot!