Ingrediente si modul de preparare
Incepeti prin a topi 1 lingura de unt nesarat si amestecati-o cu 5,5 uncii de faina universala (160 de grame), 1/2 lingurita de praf de copt si 1/2 lingurita de sare. Dupa ce am framantat aluatul cu mana si l-am impartit in 4 parti egale, rulati-le in bile si tineti-le acoperite pentru a preveni uscarea. Apoi, razuiti fin 3,5 uncii de branza cheddar (100 de grame), 2 uncii de branza parmezan (60 de grame) si amestecati 5 uncii de branza crema (150 de grame). Intindeti aluatul subtire, apoi distribuiti uniform pe el cele trei tipuri de branza. Indoiti aluatul cu umplutura asa cum se arata si repetati acesti pasi pentru aluatul si umplutura ramase. Acum, adaugati putin unt intr-o tigaie incalzita si puneti painea cruda pe ea. Pe masura ce se prajeste, veti observa ca painea se umfla, ceea ce este un semn bun. Gatitul turtei la foc mediu dureaza aproximativ 2-3 minute. Asigurati-va ca intindeti unt pe ambele parti pentru a nu se usuca painea. Aceasta paine cu trei branzeturi este perfecta pentru micul dejun sau ca gustare gustoasa. Impartaseste-ti parerile despre aceasta reteta in comentarii; feedback-ul tau imi aduce un zambet pe buze