Ingrediente pentru o portie: urzici, usturoi vierde, ceapa verde si malai
Timp de preparare: 14-16 minute
Dificultate: foarte scazuta
Mod de preparare: Oparesti urzicile si apoi le toci marunt. In acest timp usturoiul si ceapa verde ajung in tigaie sa se caleasca putin. Peste ele adaugi urzicile si putina zeapa pentru a stinge amestecul. La final ajungi si cu o mana de malai in tigaie. Mai le lasi putin pe foc pana arata ca o crema
Mod de servire: Cald