Cartofi crocanti cu umplutura suculenta.

Ingrediente pentru cartofi crocanti:
18 oz/ 500 g cartofi
1 morcov mediu
2 catei de usturoi
1 ou
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita piper
2 linguri faina
ulei de masline (sau ulei vegetal)

Ingrediente pentru umplutura suculenta:
1 ceapa
1/2 ardei dulce
ulei de masline (sau ulei vegetal)
1 lingura de unt
1/3 lb/ 150 g pui
1/2 lingurita sare
1 lingurita usturoi uscat
1/4 lingurita curry
1/2 cana smantana 20%
150 g mozzarella
1 lingurita patrunjel

Coaceti in cuptorul preincalzit la 200°C (400°F) timp de 5 minute.

Cod de timp:
00:06 Reteta pentru cartofi crocanti.
04:28 Reteta de umplutura de carne suculenta.