0:00 - 0:16 - introducere
0:16 - 2:10 - prepararea unturii
2:10 - 2:26 - pregatirea carnii
2:26 - 4:40 - preparare carne in untura
4:40 - 5:44 - asezarea carnii in borcane
5:44 - 6:57 - prezentare produs
6:57 - 7:20 - incheiere
Ingrediente carne in untura la borcan, garnita sau oala - pentru 2 borcane de circa 800 ml
3 kg slanina sau 2 kg untura
1,5 kg carne macra - sa aiba chiar putina grasime e de preferat; se pot pune si carnati pe langa cu mentiunea ca acestia se vor adauga mai tarziu sau se cor prepara separat dat fiind ca au alti timpi de preparare decat carnea
sare - 1 lingurita la 1 kg untura
2 cani apa pentru slanina – optional