Reteta N1
Ingrediente:
- 2 vinete
- 1 ceapa
- 3 ardei
- Patrunjel
- 2 linguri de otet de mere
- 4 linguri de sos de soia
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri de amidon de porumb
- Sare, piper, boia, ardei iute
- Ulei
Reteta N2
Ingrediente:
- 2 vinete
- Ceapa verde
- 1 ardei gras
- 15 rosii cherry
- Patrunjel
- 3 linguri de sos de soia
- 3 linguri de ulei de masline
- 1 pahar mic cu apa
- 1 catel de usturoi
- Sare, piper, boia
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