MATERIALE NECESARE
7 kilograme de rosii.
5-6 ardei capia.
2 linguri de sare gema.
3 linguri de ulei de masline.
apoi o lingurita de sare.
suficiente borcane de sticla.
.
dupa ce ai urmat cu atentie reteta de la inceput pana la sfarsit. Iti recomand sa incerci.
timpul de uscare a pastei de tomate In functie de conditiile climatice din regiunea dumneavoastra.
si se poate schimba in functie de conditiile meteo.
va rugam sa-l uscati intr-un mod controlat.
.