Ingrediente
1 kg carne de vita
2 cepe
ulei de masline
Prajiti ceapa
2 catei de usturoi
adaugati carne
Se prajeste 3-5 minute la foc mare
ardei iute (optional)
chimen, piper negru macinat
boia, sare
2 linguri pasta de tomate
1 rosie
1 ardei
telina
800 ml de apa
A pregati
Gatiti 40 de minute la foc mic
2 morcovi
3 cartofi medii
Gatiti la foc mic timp de 10-15 minute