Se spala ouale( 6 buc) inaite de a le sparge
Se bat ouale pana devin spuma Se adauga o cana de zahar si un praf de sare
Se pune laptele ,750g
si 250g de smantana cu vanilie si se tine la rece cateva ore.
Se adauga alcool de 90 de grade atat cat il vrem de tare