Ingrediente:
• 200 grame de paste scurte
• 2 ardei copti
• 1 conserva de ton bucati
• 1 ceapa rosie medie
• 1-2 castraveti
• 2 linguri otet balsamic alb
• 6 linguri ulei de masline
• 1 lingura si jumatate de mustar de Dijon
• marar proaspat tocat
• sare si piper
Preparare:
1. Fierbeti pastele al dente, scurgeti-le si treceti-le sub un jet de apa rece.
2. Curatati castravetii si ceapa.
3. Taiati castravetii si ceapa cuburi.
4. Taiati ardeii copti patratele.
5. Intr-un castron incapator amestecati pastele fierte cu tonul bine scurs, castravetii, ardeiul si ceapa.
6. Intr-un alt vas mic pregatiti vinegreta: amestecati bine uleiul, otetul, mustarul, mararul tocat