Ingrediente:
1 dovlecel (300 g)
2 ardei (300-400 g)
150 g varza de Bruxelles
sare
~ 5 linguri ulei de masline
Coaceti legumele timp de 25 de minute la 200 ° C
2 rosii gratar (150 g)
Sare ierburi italiene
3 catei de usturoi
Amesteca totul bine
100 g parmezan
80 g pesmet
Taiati rosiile in felii
1 ceapa rosie
Coaceti timp de 15 minute la 180 ° C