Ingrediente
• Otet alb
• Morcovii
• Dovlecei
• Peppers
• Conopida
• Cimbru
• Zece boabe de piper negru
• Ulei de arahide
-Frunze de dafin
-Sare dupa gust
1.Se fierbe otet cu cimbru, foi de dafin ,piper negru si sare
2.Se taie morcovi, dovlecei,in felii jumatate de centimetru, ardeii in bucati si conopida in buchetele mici.
3.Se fierb de morcovi 12min, celealalte ingrediente 8min
4.Se pun in borcan, suprapuse ,se torna lichidul de mai si se umple i cu ulei
5.Se poate pastra in frigider destul timp .. Cu uleiul ramas se pot face salate.