Ingrediente
Pentru ou
5 oua
113 grame carne de porc tocata de porc
113 grame de creveti curatati
1/2 ceasca de morcov 1/2
1/3 cana de praz chinezesc 1/3
1/3 cana de arpagic chinezesc 1/3
1/3 cana de varza 1/3
1/4 cana de chili proaspat tocat
1 lingura de sos de soia
2 lingurite de sos de stridii
1/2 lingurita de piper negru
Sare dupa gust folosesc aproximativ 1/4 lingurita
** PENTRU SOS **
1 lingura de sos de stridii
1 lingura de sos de soia
1 lingurita de zahar
1 lingura de faina de porumb
1/2 lingurita de piper alb
1 cana de apa sau bulion de pui