1 ceapa.
Ciuperci 300g.
6 cartofi
Sare.
Unt.
Ulei de masline.
prajit maro auriu.
Se prajesc ciupercile timp de 5 minute.
Spanac 300g.
Se arde 5 minute.
Sare.
Piper.
Gatiti cartofii pana se inmoaie.
Unt.
Lapte 200ml.
Unt 100g.
Faina 2 linguri
Se amesteca constant.
Lapte 250ml.
Adaugati lapte in portii.
Gatiti pana se ingroasa.
Ulei de masline.
Branza.
In cuptor 200C / 400F /.
Scoateti din cuptor cand branza s-a topit.