Din aceeasi categorie

		Tochitura moldoveneasca 3.082 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		MERE MARMELADA 287 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Friptura de porc cu ceapa 21 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Dulceata de ceapa perfecta pentru carne,peste,. 253 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Ceapa marinata - la borcan 181 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa 895 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Cea mai buna ceapa marinata - la borcan 226 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Mere in lipie | Vegan 777 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Salata de cartofi cu mere 2.148 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana
		Obrajori de porc cu cidru de mere si piure de cartofi 388 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana

 

 

 

 

Tochitura cu mere si ceapa

 

 

 

Ingrediente
3 kg de carne de porc ( pulpa de porc, ceafa de porc, burta de porc)
3-4 cepe (aproximativ 300 g)
3-4 mere
1 capatana mare de usturoi
1 lingurita de zahar brun sau 1 lingura de miere de albine
1 varf de ardei iute (optional)
1 lingura de untura (de pasare sau porc) sau 1-2 linguri de ulei
cimbru
sare
piper macinat
putin fenicul sau 1 steluta de anason
50 g de bacon sau slanina afumata
Cum se face reteta de tochitura de porc cu mere si ceapa?
Cel mai bine se vede modul de preparare in reteta video



Folosim o cratita cu peretii grosi sau un ceaun. Punem lingura de untura si afumatura, le rumenim timp de 2-3 minute.

Daca bucatile de carne mai au grasime, taiem acele bucati si le topim alaturi de afumatura.

Sfat de la Gina Bradea
Taiem carnea cubulete, bucati suficient de mari, astfel incat sa se vada frumos in farfurie. E suficient sa fie bucati de 3-4 cm, nu mai mici, pentru ca se sfarama.

• Home
• |
• Termeni si conditii
• |
• Contact

©2024 ANUNTUL VIDEO. Toate drepturile rezervate.
309309 de filme in total