Ingrediente
1 vanata
1 catravete Fabio
3-4 rosii (prunisoare in cazul meu)
masline negre fara samburi
sare, piper dupa gust
ierburi aromatice (busuioc–cateva frunzulite, 1/2 legatura marar, 2 fire oregano, 2 fire cimbru)
ulei de masline pentru uns feliile de vanata
45-50 grame branza de vaci cremoasa