Ingrediente:
500 de grame de carne tocata,
1 ceapa,
2 cartofi.
1 ou.
1⁄2 lingurita sare,
1/2 piper negru,
1⁄2 usturoi uscat.
Ungeti forma. Faceti chiftele din carne de vita macinata. Acoperiti cu hartie pergament umeda. Se acopera cu folie. Coaceti 45 de minute la 190 ° C. Sos: 2 linguri de pasta de rosii, 50 ml apa, patrunjel, putina sare. Branza 100 gr. Stropiti cu sos, presarati cu branza. Coaceti inca 15 minute. Pofta buna!