Retata de rulouri cu scortisoara sau cinnamon rolls este una extrem de iubita si de populara in Statele Unite, dar a devenit extrem de apreciata si in Romania. Cui nu-i place un rulou fierbinte si delicios facut dintr-un aluat asemanator cu cel de cozonac si aromat cu unt si scortisoara? Deasupra rulourilor se adauga de obicei glazura din crema de branza sau chiar de ciocolata, insa eu am omis glazura pentru ca nu-mi plac deserturile prea dulci, iar zahar din umplutura este suficient din punctul meu de vedere. Bineinteles ca voi le puteti glazura dupa preferinta.