Ingrediente
1 kg de cartofi
2 cepe
1,5 ardei colorati
3 catei de usturoi
1 lingura de unt
3 linguri de ulei de floarea soarelui
400 g piept de pui
Ardei, boia macinata, curry, sare
PENTRU SOS DE ROSII
2 rosii
1 lingura pasta de rosii
Marar
2 linguri de ulei de floarea soarelui
4 linguri de apa
Ardei, piper rosu macinat, sare
__________
PENTRU SOS alb
400 ml smantana de lapte
250 ml lapte
1 ou
3 catei de usturoi
1,5 linguri de faina
4 linguri de ulei de floarea soarelui
Ardei, curry, sare
____________
80 de grame de branza cheddar
dovleac
rosie