Din aceeasi categorie
|
Tort cu bezea / Cake with meringue 1.745 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Visul unei nopti de vara! 2.384 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta de fursecuri cu unt de Craciun 1.926 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fursecurile inimoase 2.072 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lapte de pasare-JamilaCuisine 2.586 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Kourabiedes-prajitura greceasca de Craciun 2.922 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
FURSECURI CU MERISOARE 1.223 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fursecuri umplute fragede cu unt si untura 988 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu capsuni si migdale 2.289 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort suedez de migdale fara faina si gluten! 663 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Daca aveti albusuri de ou ramase! - Fursecurile meringue
| Adaugat de Cozana | 15.08.2025 |  Adauga
la favorite |
7 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente: 1: (pentru 6 - 9 bucati)
Albusuri - 2 buc. (reci)
Zahar pudra - 120 g.
Zahar vanilat - 10 g.
Un varf de sare
Suc de lamaie - 1 lingurita.
Nuci - 120 g. (eu am prajit caju si nuci)
Afine uscate - 120 g.
Ciocolata - 50 g.
Coaceti timp de 5 minute, modul de coacere sus-jos la 180 °C / 356 °F fara convectie. Apoi opriti cuptorul si lasati prajiturile timp de 2 ore cu usa inchisa.
Se toaca ciocolata si nucile prajite in bucati mici sau se bat intr-un blender. Se spala si se usuca bine merisoarele uscate.
Intr-un bol cu albusuri reci adaugati sare, zahar vanilat si suc de lamaie. Apoi, la viteza mare, se bat cu mixerul pana se obtine o spuma luxurianta si se adauga zahar pudra in reprize. Albusurile se bat cu mixerul pana la omogenizare si varfuri pufoase.
Se adauga merisoare uscate si ciocolata si nuci tocate in albusurile batute.
Se amesteca usor cu o spatula si se intind in reprize pe pergament. Se introduce apoi tava in cuptorul bine preincalzit la 180 °C / 356 °F (modul sus-jos, fara convectie). Coaceti timp de 5 minute si opriti cuptorul. Lasati fursecurile sa se usuce timp de aproximativ 2 ore, tinand usa cuptorului inchisa tot timpul.
Fursecurile meringue sunt gata de servit.
Albusuri - 2 buc. (reci)
Zahar pudra - 120 g.
Zahar vanilat - 10 g.
Un varf de sare
Suc de lamaie - 1 lingurita.
Nuci - 120 g. (eu am prajit caju si nuci)
Afine uscate - 120 g.
Ciocolata - 50 g.
Coaceti timp de 5 minute, modul de coacere sus-jos la 180 °C / 356 °F fara convectie. Apoi opriti cuptorul si lasati prajiturile timp de 2 ore cu usa inchisa.
Se toaca ciocolata si nucile prajite in bucati mici sau se bat intr-un blender. Se spala si se usuca bine merisoarele uscate.
Intr-un bol cu albusuri reci adaugati sare, zahar vanilat si suc de lamaie. Apoi, la viteza mare, se bat cu mixerul pana se obtine o spuma luxurianta si se adauga zahar pudra in reprize. Albusurile se bat cu mixerul pana la omogenizare si varfuri pufoase.
Se adauga merisoare uscate si ciocolata si nuci tocate in albusurile batute.
Se amesteca usor cu o spatula si se intind in reprize pe pergament. Se introduce apoi tava in cuptorul bine preincalzit la 180 °C / 356 °F (modul sus-jos, fara convectie). Coaceti timp de 5 minute si opriti cuptorul. Lasati fursecurile sa se usuce timp de aproximativ 2 ore, tinand usa cuptorului inchisa tot timpul.
Fursecurile meringue sunt gata de servit.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.