Din aceeasi categorie
|
Tartine fierbinti cu ciuperci! 654 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Biscuiti sarati cu branza! 197 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort se ciocolata fara zahar 160 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura Krantz 1.195 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada cu banane 171 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Arnavut cigeri-Ficat prajit cu ceapa 1.863 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Peste delicios 90 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Shish-kebab reteta armeneasca 2.101 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de ficat cu morcovi 2.156 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata in straturi 969 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Empanada gallega
| Adaugat de Cozana | 15.11.2013 |  Adauga
la favorite |
2.513 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
Aluat: 500 g de faina
1 plic de drojdie uscata
1 lingurita de sare 1 lingurita de boia
200 ml de apa calduta
12 linguri de ulei de la umplutura
Umplutura: 1 piept mare de pui, tocat sau taiat bucatele mici( a fost de la friptura). Poate fi fiert sau crud, dar calit impreuna cu ceapa.
6 cepe medii taiate marunt
Ulei ca sa acopere totul abundent(cel putin 12 linguri)
500 g de ciuperci
2 conserve de 400 g de rosii in bulion 1-2 ardei(depinde de marime) taiati bucatele
pasta de ardei iute(optional)
Sare
Piper
Oregano
1 ou batut pentru uns
Umplutura cu peste: 1 cutie de 900 g de ton
Ceapa
Ardei
Rosii
condimente
Se calesc in ulei: ceapa, ardeiul,carnea(daca nu e deja facuta). Ciupercile se fac separat pentru ca lasa multa apa. Se unesc toate si se adauga rosiile taiate bucatele si sucul din cutia lor. Se fierb pana cam 10 minute impreuna.Se potrivesc de gust, adaugand mirodeniile dorite, poate niste pasta de ardei iute.Se lasa sa se raceasca.
Clasica reteta este cu umplutura de ton. Se face la fel, doar ca nu se pun ciuperci si carne. Se foloseste uleiul de la tonul din cutie.
Intre timp se face aluatul.Se amesteca faina cu drojdia, sarea si boiaua. Se adauga uleiul si apa si se face un aluat asemanator cu cel de pizza. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.Se imparte in 2, se fac foi. Se intinde si se pune in tava neunsa. Se repartizeaza uniform umplutura, se pune foaia a doua. Din aluatul cazut peste margini se fac ornamente. Se unge cu ou.
Se coace in cuptorul preincalzit la foc potrivit pana de vine auriu.
Aluat: 500 g de faina
1 plic de drojdie uscata
1 lingurita de sare 1 lingurita de boia
200 ml de apa calduta
12 linguri de ulei de la umplutura
Umplutura: 1 piept mare de pui, tocat sau taiat bucatele mici( a fost de la friptura). Poate fi fiert sau crud, dar calit impreuna cu ceapa.
6 cepe medii taiate marunt
Ulei ca sa acopere totul abundent(cel putin 12 linguri)
500 g de ciuperci
2 conserve de 400 g de rosii in bulion 1-2 ardei(depinde de marime) taiati bucatele
pasta de ardei iute(optional)
Sare
Piper
Oregano
1 ou batut pentru uns
Umplutura cu peste: 1 cutie de 900 g de ton
Ceapa
Ardei
Rosii
condimente
Se calesc in ulei: ceapa, ardeiul,carnea(daca nu e deja facuta). Ciupercile se fac separat pentru ca lasa multa apa. Se unesc toate si se adauga rosiile taiate bucatele si sucul din cutia lor. Se fierb pana cam 10 minute impreuna.Se potrivesc de gust, adaugand mirodeniile dorite, poate niste pasta de ardei iute.Se lasa sa se raceasca.
Clasica reteta este cu umplutura de ton. Se face la fel, doar ca nu se pun ciuperci si carne. Se foloseste uleiul de la tonul din cutie.
Intre timp se face aluatul.Se amesteca faina cu drojdia, sarea si boiaua. Se adauga uleiul si apa si se face un aluat asemanator cu cel de pizza. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.Se imparte in 2, se fac foi. Se intinde si se pune in tava neunsa. Se repartizeaza uniform umplutura, se pune foaia a doua. Din aluatul cazut peste margini se fac ornamente. Se unge cu ou.
Se coace in cuptorul preincalzit la foc potrivit pana de vine auriu.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.