Din aceeasi categorie
|
Vinetele incredibil de delicioase fara prajire! 297 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Inghetata de ciocolata 1.426 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Vinete marinate la borcan 603 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute de pui reteta indiana 1.770 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Frittata cu legume si bacon 1.507 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancare de telina cu masline 2.126 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pandispan cu capsuni 1.997 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Hummus cu unt de arahide 1.153 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salam fiert de casa fara colorant, conservanti. 705 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mitarashi Dango-bucataria japoneza 5.687 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Empanada gallega
| Adaugat de Cozana | 15.11.2013 |  Adauga
la favorite |
2.704 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
Aluat: 500 g de faina
1 plic de drojdie uscata
1 lingurita de sare 1 lingurita de boia
200 ml de apa calduta
12 linguri de ulei de la umplutura
Umplutura: 1 piept mare de pui, tocat sau taiat bucatele mici( a fost de la friptura). Poate fi fiert sau crud, dar calit impreuna cu ceapa.
6 cepe medii taiate marunt
Ulei ca sa acopere totul abundent(cel putin 12 linguri)
500 g de ciuperci
2 conserve de 400 g de rosii in bulion 1-2 ardei(depinde de marime) taiati bucatele
pasta de ardei iute(optional)
Sare
Piper
Oregano
1 ou batut pentru uns
Umplutura cu peste: 1 cutie de 900 g de ton
Ceapa
Ardei
Rosii
condimente
Se calesc in ulei: ceapa, ardeiul,carnea(daca nu e deja facuta). Ciupercile se fac separat pentru ca lasa multa apa. Se unesc toate si se adauga rosiile taiate bucatele si sucul din cutia lor. Se fierb pana cam 10 minute impreuna.Se potrivesc de gust, adaugand mirodeniile dorite, poate niste pasta de ardei iute.Se lasa sa se raceasca.
Clasica reteta este cu umplutura de ton. Se face la fel, doar ca nu se pun ciuperci si carne. Se foloseste uleiul de la tonul din cutie.
Intre timp se face aluatul.Se amesteca faina cu drojdia, sarea si boiaua. Se adauga uleiul si apa si se face un aluat asemanator cu cel de pizza. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.Se imparte in 2, se fac foi. Se intinde si se pune in tava neunsa. Se repartizeaza uniform umplutura, se pune foaia a doua. Din aluatul cazut peste margini se fac ornamente. Se unge cu ou.
Se coace in cuptorul preincalzit la foc potrivit pana de vine auriu.
Aluat: 500 g de faina
1 plic de drojdie uscata
1 lingurita de sare 1 lingurita de boia
200 ml de apa calduta
12 linguri de ulei de la umplutura
Umplutura: 1 piept mare de pui, tocat sau taiat bucatele mici( a fost de la friptura). Poate fi fiert sau crud, dar calit impreuna cu ceapa.
6 cepe medii taiate marunt
Ulei ca sa acopere totul abundent(cel putin 12 linguri)
500 g de ciuperci
2 conserve de 400 g de rosii in bulion 1-2 ardei(depinde de marime) taiati bucatele
pasta de ardei iute(optional)
Sare
Piper
Oregano
1 ou batut pentru uns
Umplutura cu peste: 1 cutie de 900 g de ton
Ceapa
Ardei
Rosii
condimente
Se calesc in ulei: ceapa, ardeiul,carnea(daca nu e deja facuta). Ciupercile se fac separat pentru ca lasa multa apa. Se unesc toate si se adauga rosiile taiate bucatele si sucul din cutia lor. Se fierb pana cam 10 minute impreuna.Se potrivesc de gust, adaugand mirodeniile dorite, poate niste pasta de ardei iute.Se lasa sa se raceasca.
Clasica reteta este cu umplutura de ton. Se face la fel, doar ca nu se pun ciuperci si carne. Se foloseste uleiul de la tonul din cutie.
Intre timp se face aluatul.Se amesteca faina cu drojdia, sarea si boiaua. Se adauga uleiul si apa si se face un aluat asemanator cu cel de pizza. Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.Se imparte in 2, se fac foi. Se intinde si se pune in tava neunsa. Se repartizeaza uniform umplutura, se pune foaia a doua. Din aluatul cazut peste margini se fac ornamente. Se unge cu ou.
Se coace in cuptorul preincalzit la foc potrivit pana de vine auriu.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.