Din aceeasi categorie
|
Ardei umpluti cu bulgur si ciuperci (de post) 64 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta de branza si legume fara blat 347 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta turceasca cu cartofi si carne tocata 454 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somon prajit in tigaie si Tabbouleh din grau integral 2.692 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Legume si fructe 3.353 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Legume la cuptor 3.060 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somn cu legume 2.481 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tabule libaneze 1.417 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ferma de legume ecologice 1.893 vizite - 0 comentarii adaugat de miki |
||||||||||||||||||
|
Escalop cu legume 317 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Bulgur cu legume
| Adaugat de Cozana | 06.04.2015 |  Adauga
la favorite |
2.076 vizualizari Nota film: 2 / 5 (1 vot ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
bulgur - 200 grame
suc de rosii - 70 ml
ulei de masline - 70 ml
ceapa verde - 4 fire
ceapa - 1 bucata, alba
ardei rosu - 1 bucata
menta - 1 lingurita
sare - 1 lingurita
piper - 1/2 lingurita
zahar - 1/2 lingurita
Intr-o tigaie se incinge uleiul de masline si se caleste ceapa alba, ardeiul si partea alba din ceapa alba, toate tocate marunt. Se calesc 7 minute pana se inmoaie.
Se adauga bulgurul si se caleste in ulei timp de 2 minute.
Apoi se adauga o masura si jumatate de apa (masurata cu masura cu care ati masurat bulgurul), sucul de rosii, piper, zahar si sare.
Se lasa pe foc, acoperit cu un capac, timp de 15-20 de minute, pana cand bulgurul absoarbe toata apa si este foarte bine fiert.
Mai adaugati apa dupa caz daca bulgurul ramane prea sec sau nu este suficient de fiert.
La final se adauga menta si ceapa verde si se lasa acoperit timp de 15 minute inainte de servire.
Preluat de pe Gateste usor
bulgur - 200 grame
suc de rosii - 70 ml
ulei de masline - 70 ml
ceapa verde - 4 fire
ceapa - 1 bucata, alba
ardei rosu - 1 bucata
menta - 1 lingurita
sare - 1 lingurita
piper - 1/2 lingurita
zahar - 1/2 lingurita
Intr-o tigaie se incinge uleiul de masline si se caleste ceapa alba, ardeiul si partea alba din ceapa alba, toate tocate marunt. Se calesc 7 minute pana se inmoaie.
Se adauga bulgurul si se caleste in ulei timp de 2 minute.
Apoi se adauga o masura si jumatate de apa (masurata cu masura cu care ati masurat bulgurul), sucul de rosii, piper, zahar si sare.
Se lasa pe foc, acoperit cu un capac, timp de 15-20 de minute, pana cand bulgurul absoarbe toata apa si este foarte bine fiert.
Mai adaugati apa dupa caz daca bulgurul ramane prea sec sau nu este suficient de fiert.
La final se adauga menta si ceapa verde si se lasa acoperit timp de 15 minute inainte de servire.
Preluat de pe Gateste usor
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.