Din aceeasi categorie
|
Sos din carne tocata 555 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ragu de naut cu carne. 787 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fusilli cu ciuperci, masline si sos de rosii 2.004 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Coaste de purcel la cuptor 272 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Coaste de purcel la cuptor cu un twist delicios! 371 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spaghetti Dukan-Faza a II=a 3.316 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paste Fusilli cu conopida 146 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crap la cuptor 3.110 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitivul care "bate" pizza! 259 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete la cuptor 636 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Fusilli cu sos ragu la cuptor
| Adaugat de Cozana | 13.05.2014 |  Adauga
la favorite |
2.112 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
500 gr paste fusilli
500 gr carne tocata amestec (porc si vita)
o radacina de telina rasa (aprox 100 gr)
2 morcovi dati pe razatoare
2-3 cepe verzi / 150 gr ceapa uscata
200 ml vin alb, si unde-i vin e si buna dispozitie
300-400 ml sos de rosii
frunzulite verzi de oregano
sare, piper, cimbru, busuioc si rozmarin
putin ulei
Punem pastele la fiert in apa cu sare si doi stropi de ulei, respectand instructiunile de pe ambalajul acestora.
Sosul ragu
Intr-o tigaie punem putin ulei si adaugam telina si morcovul sa se caleasca putin, dupa care adaug si ceapa verde taiata marunt.
Cand legumele incep sa se inmoaie, se pune carnea, vinul si condimentele. Cand carnea s-a gatit punem si sosul de rosii, continuand calirea pana cand compozitia incepe sa se lege.Pastele se scurg de apa si se amesteca cu sosul ragu, apoi se pun intr-un vas termorezistent, uns cu ulei si se coace in cuptorul incins pentru 10-15 min, la 150 grade.
500 gr paste fusilli
500 gr carne tocata amestec (porc si vita)
o radacina de telina rasa (aprox 100 gr)
2 morcovi dati pe razatoare
2-3 cepe verzi / 150 gr ceapa uscata
200 ml vin alb, si unde-i vin e si buna dispozitie
300-400 ml sos de rosii
frunzulite verzi de oregano
sare, piper, cimbru, busuioc si rozmarin
putin ulei
Punem pastele la fiert in apa cu sare si doi stropi de ulei, respectand instructiunile de pe ambalajul acestora.
Sosul ragu
Intr-o tigaie punem putin ulei si adaugam telina si morcovul sa se caleasca putin, dupa care adaug si ceapa verde taiata marunt.
Cand legumele incep sa se inmoaie, se pune carnea, vinul si condimentele. Cand carnea s-a gatit punem si sosul de rosii, continuand calirea pana cand compozitia incepe sa se lege.Pastele se scurg de apa si se amesteca cu sosul ragu, apoi se pun intr-un vas termorezistent, uns cu ulei si se coace in cuptorul incins pentru 10-15 min, la 150 grade.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.