Din aceeasi categorie
|
Pogacele cu jumari 1.747 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pogacele cu branza feta si pasta de masline 346 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pogacele cu branza si unt, fragede ,gustoase 432 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pogacele cu untura si cascaval 2.068 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pogacele cu jumari 865 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
2 retete cu dovlecei 664 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ficatei de pui libanezi cu sos de rodie 556 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ardei gras cu crema de branza 1.048 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu zmeura 1.472 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Orez cu rosii 1.668 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pogacele
| Adaugat de Cozana | 03.12.2013 |  Adauga
la favorite |
2.601 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
500 gr faina, poate inca 3-4 linguri in plus
250 gr margarina ( sau unt)
40 gr. zahar
15 gr. sare ( aprox. 4 lingurite)
un sfert de pahar lapte (caldut)
15 gr. drojdie uscata
1 ou
- in paharul de lapte caldut, am pus drojdia, o lingura din cantitatea de faina , am amestecat, apoi am lasat asa 5 minute
- intr-un castron pun margarina topita , zaharul, sarea, oul intreg, si compozitia de drojdie
- amestec bine cu o lingura
- apoi incorporez usor si faina, in timp ce amestec in continuare
- dupa ce omogenizati cat puteti cu lingura, incepeti sa framantati cu mainile pana cand devine aluatul elastic
- luati din aluat o bucata cam cat o chiftea ,o mai framantati putin in mana, si o aplatizati in genul asta, incercati sa-i dati o forma rotunda
- mi-au iesit 12 pogacelei , daca vreti sa va iasa mai multe (24 buc), dublati toate cantitatile de la ingrediente
Le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt
- le-am uns cu galbenus
- apoi, cu o furculita , facem asa
- si apoi cum se vede mai jos, cu linii intrerupte
- dupa ce le-am scrijelit pe toate, am bagat tava la cuptorul incins la 170 de grade, unde le-am lasat 20-25 de minute
Pogacelele se pot face cu diferite umpluturi, de preferinta sarate
500 gr faina, poate inca 3-4 linguri in plus
250 gr margarina ( sau unt)
40 gr. zahar
15 gr. sare ( aprox. 4 lingurite)
un sfert de pahar lapte (caldut)
15 gr. drojdie uscata
1 ou
- in paharul de lapte caldut, am pus drojdia, o lingura din cantitatea de faina , am amestecat, apoi am lasat asa 5 minute
- intr-un castron pun margarina topita , zaharul, sarea, oul intreg, si compozitia de drojdie
- amestec bine cu o lingura
- apoi incorporez usor si faina, in timp ce amestec in continuare
- dupa ce omogenizati cat puteti cu lingura, incepeti sa framantati cu mainile pana cand devine aluatul elastic
- luati din aluat o bucata cam cat o chiftea ,o mai framantati putin in mana, si o aplatizati in genul asta, incercati sa-i dati o forma rotunda
- mi-au iesit 12 pogacelei , daca vreti sa va iasa mai multe (24 buc), dublati toate cantitatile de la ingrediente
Le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt
- le-am uns cu galbenus
- apoi, cu o furculita , facem asa
- si apoi cum se vede mai jos, cu linii intrerupte
- dupa ce le-am scrijelit pe toate, am bagat tava la cuptorul incins la 170 de grade, unde le-am lasat 20-25 de minute
Pogacelele se pot face cu diferite umpluturi, de preferinta sarate
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.