Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Pogacele cu jumari
64 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Musaca de post
33 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui dezosat la rotisor
428 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Lichior de gutui
781 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tulumba-reteta marocana
11 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carrot Vadas
537 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ardei grasi umpluti cu varza
150 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta plachie de macrou cu mamaliga
48 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chifle umplute cu carnati si cascaval
783 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bors de stevie
32 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Pogacele

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 03.12.2013  Adauga la favorite 823 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente
500 gr faina, poate inca 3-4 linguri in plus
250 gr margarina ( sau unt)
40 gr. zahar
15 gr. sare ( aprox. 4 lingurite)
un sfert de pahar lapte (caldut)
15 gr. drojdie uscata
1 ou


- in paharul de lapte caldut, am pus drojdia, o lingura din cantitatea de faina , am amestecat, apoi am lasat asa 5 minute
- intr-un castron pun margarina topita , zaharul, sarea, oul intreg, si compozitia de drojdie

- amestec bine cu o lingura

- apoi incorporez usor si faina, in timp ce amestec in continuare

- dupa ce omogenizati cat puteti cu lingura, incepeti sa framantati cu mainile pana cand devine aluatul elastic


- luati din aluat o bucata cam cat o chiftea ,o mai framantati putin in mana, si o aplatizati in genul asta, incercati sa-i dati o forma rotunda


- mi-au iesit 12 pogacelei , daca vreti sa va iasa mai multe (24 buc), dublati toate cantitatile de la ingrediente
Le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt


- le-am uns cu galbenus


- apoi, cu o furculita , facem asa

- si apoi cum se vede mai jos, cu linii intrerupte




- dupa ce le-am scrijelit pe toate, am bagat tava la cuptorul incins la 170 de grade, unde le-am lasat 20-25 de minute




Pogacelele se pot face cu diferite umpluturi, de preferinta sarate


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)