Din aceeasi categorie
|
Ardei umpluti cu feta si masline 1.171 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Branza feta cretana cu masline si capere 644 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Feta Saganaki 1.905 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata greceasca 442 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Naut cu feta servit cu pita 2.518 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Aperitiv cu avocado, branza Feta si rosii 962 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema picanta de feta 1.282 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de pui cu rosii cherry si branza eta 2.307 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Budinca de legume cu branza 162 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Dovlecei cu Feta 776 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Pogacele cu branza feta si pasta de masline
| Adaugat de Cozana | 25.02.2022 |  Adauga
la favorite |
488 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoritePentru aluatul de pogacele cu branza feta si pasta de masline
500 grame faina alba de grau
2 lingurite sare
250 grame unt moale (eu am folosit unt 82% grasime)
50 ml lapte caldut
50 grame pasta de masline verzi
20 grame drojdie
1 lingurita zahar
200 grame smantana (20 % grasime)
100 grame branza feta rasa
1 ou
Pentru uns pogacelele cu branza feta si pasta de masline:
1 ou
50 grame branza feta rasa
seminte de negrilica (optional–eu nu le-am mai pus in poza, dar le vedeti pe pogacelele finale)
Mod de preparare Pogacele cu branza feta si pasta de masline:
Primul pas este sa dizolvam drojdia in laptele caldut, amestecat in prealabil cu zahar (se lasa 10-15 min. la dospit).
Faina cernuta se omogenizeaza cu sarea, apoi se incorporeaza untul (pentru acest procedeu au am folosit mixerul de mana cu dispozitivul spirale)
Se adauga drojdia dilzolvata si dospita si se omogenizeaza.
Urmeaza sa se incorporeze oul si smantana, dupa care se adauga branza feta rasa si pasta de masline.
Se continua omogenizarea, cu ajutorul robotului (sau cu mana).
Se scoate aluatul din bol si se framanta cateva min. pe o planseta presarata cu faina.
Se inveleste aluatul in folie alimentara si se da la rece 4 ore (sau peste noapte)
Se presara planseta cu faina, se scoate aluatul din folie, se intinde in foaie groasa de 1 deget si se decupeaza cu o forma rotunda (diametrul de 4 cm ideal–eu am folosit un cutter pentru fursecuri)
Se tapeteaza tava cu hartie de copt si se aseaza pogacelele.
Se ung cu ou batut deasupra si s epresara cu branza feta rasa si/sau negrilica.
Se introduc pogacelele cu branza feta ci pasta de masline in cuptorul preincalzit si se coc 20 min. la 200 grade pana cand se rumenesc frumos.
Se scot pe un platou si se servesc reci sau caldute.
500 grame faina alba de grau
2 lingurite sare
250 grame unt moale (eu am folosit unt 82% grasime)
50 ml lapte caldut
50 grame pasta de masline verzi
20 grame drojdie
1 lingurita zahar
200 grame smantana (20 % grasime)
100 grame branza feta rasa
1 ou
Pentru uns pogacelele cu branza feta si pasta de masline:
1 ou
50 grame branza feta rasa
seminte de negrilica (optional–eu nu le-am mai pus in poza, dar le vedeti pe pogacelele finale)
Mod de preparare Pogacele cu branza feta si pasta de masline:
Primul pas este sa dizolvam drojdia in laptele caldut, amestecat in prealabil cu zahar (se lasa 10-15 min. la dospit).
Faina cernuta se omogenizeaza cu sarea, apoi se incorporeaza untul (pentru acest procedeu au am folosit mixerul de mana cu dispozitivul spirale)
Se adauga drojdia dilzolvata si dospita si se omogenizeaza.
Urmeaza sa se incorporeze oul si smantana, dupa care se adauga branza feta rasa si pasta de masline.
Se continua omogenizarea, cu ajutorul robotului (sau cu mana).
Se scoate aluatul din bol si se framanta cateva min. pe o planseta presarata cu faina.
Se inveleste aluatul in folie alimentara si se da la rece 4 ore (sau peste noapte)
Se presara planseta cu faina, se scoate aluatul din folie, se intinde in foaie groasa de 1 deget si se decupeaza cu o forma rotunda (diametrul de 4 cm ideal–eu am folosit un cutter pentru fursecuri)
Se tapeteaza tava cu hartie de copt si se aseaza pogacelele.
Se ung cu ou batut deasupra si s epresara cu branza feta rasa si/sau negrilica.
Se introduc pogacelele cu branza feta ci pasta de masline in cuptorul preincalzit si se coc 20 min. la 200 grade pana cand se rumenesc frumos.
Se scot pe un platou si se servesc reci sau caldute.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.