Reteta:
Carne tocata - 700 g
Sare - 1 lingurita
Piper - 1 lingurita
Boia dulce - 1 lingurita
Oregano - 1 lingurita
Se prajeste timp de 7 minute
Ceapa - 1 buc.
Pasta de rosii - 2 linguri
amesteca bine
Se caleste ceapa cu carnea tocata timp de 8-10 minute
Oua - 10 buc
Separati galbenusul de albus
Faina - 400 g
Sare - 1 lingurita
Framanta aluatul
Se lasa sa actioneze 30 de minute
Sos:
Unt - 30 g
Faina - 3 linguri
Lapte - 500 ml
Gatiti la foc mic pana se ingroasa
nucsoara
Sare - 1 lingurita
Piper - dupa gust
Intindeti aluatul asa cum se arata in videoclip
Asezati in straturi
Branza - 150 g
Se coace 30 de minute la 180°C
Va multumim ca ati vizionat videoclipul