Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Mancarica de fasole verde
1.009 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta ciorba de perisoare cu scarita
689 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pui cu Parmesan si verdeturi
902 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Frigarui de peste cu masline si cartofi frantuzesti
724 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de perisoare
662 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Salata de primavara cu iaurt
732 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Chicken nuggets
1.247 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Sis Kebab
1.046 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Crema de branza de caju cu verdeturi–
7 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta greceasca cu verdeturi si feta -Lahanopita
772 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Mancarica de perisoare si verdeturi

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 31.05.2013  Adauga la favorite 776 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Carne tocata de pui 200g
Ceapa 1 buc
Orez 50g
Smantana de gatit 100ml
Lapte 100ml
Oua
Rosii cherry
Faina 1 lingura
Patrunjel verde
Marar 1 leg
Usturoi 2 catei
Mod de preparare
Se pune intr-un bol mare carnea tocata, ceapa calita, un ou, patrunjelul, mararul si orezul fiert si se amesteca pana se obtine o compozitie omogena. Cand amestecul este gata, formam pe un platou mingiute de carne, dupa care le introducem intr-o oala cu apa clocotita ce se afla pe foc.
Intre timp, pana se fierb perisoarele, ne apucam sa realizam sosul de smantana. Se pune putin ulei intr-o tigaie si se lasa la incalzit, cand acesta este gata, adaugam putina faina pe care o dizolvam (atentie, nu se prajeste!). Cu ajutorul unui polonic luam supa din oala in care se fierb perisoarele si o adaugam peste mixul din tigaie. Cand compozitia a devenit omogena, adaugam smantana de gatit si amestecam cu grija. Pentru un plus de savoare, se toaca marunt 2 catei de usturoi ce se incorporeaza in sos.
Intre timp se oparesc 3 rosii cherry, se decojesc, se toaca si se adauga in sosul de smantana. In acesta adaugam si perisoarele din supa, un pic de lapte si le lasam sa fiarba impreuna.
Perisoarele se pun intr-o farfurie impreuna cu sosul de smantana peste care putem presara marar tocat.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)