Ingrediente:
2 cepe
2 morcovi
2 cartofi
o radacina patrunjel
1 pastarnac
o telina mica
1 ardei
800-900 ml suc de rosii
2 lg ulei
sare si vegeta dupa gust
verdeata(leustean, patrunjel)
bors(optional)
Pentru perisoare:
2 lg orez
2 cepe mari
2 oua
2 lg nuca macinata
2 lg fulgi de drojdie(optional)
2 lg ulei
7 lg pesmet
o lingurita vegeta
1/2 lg cimbru uscat
sare si piper dupa gust