Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Muschiulet de porc in crusta usor afumata
1.014 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta ciorba de perisoare cu scarita
741 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu carne de porc, ceapa si ardei
156 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Feijoada - tocana braziliana cu fasole
814 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Gulas secuiesc
1.115 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Porc cu ghimbir
864 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de ardei umpluti
1.223 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Choucroute garnie- reteta nemteasca
1.246 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cotlet de porc cu cascaval
714 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciorba de cartofi cu afumatura
518 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Ciorba acra cu carne afumata de porc

 
 
 
 
Adaugat de Cozana 10.09.2015  Adauga la favorite 563 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi)
   
 
Ingrediente

◾2 morcovi
◾2 buc de pastarnac
◾2 cepe medii
◾1/2 ardei gras rosu
◾1 ardei iute
◾500 gr costita afumata de porc
◾4 galbenusuri
◾patrunjel
◾1 lingurita vegeta
◾tarhon in otet
◾piper boabe



Se pun 3 litri de apa intr-o oala si se pune pe foc Punem costita in bucati si o lasam sa fiarba pana cand va face spuma,care ulterior va fi indepartata.In timp ce costita afumata este la fiert,ne vom ocupa de morcovi,pastarnac,ardei si ceapa.Le vom taia marunt,apoi punem o tigaie cu ulei la incins.Prima data punem morcovul la calit 5 minute.Dupa cele 5 inute vom pune pastarnacul,ardeiul si ceapa.Le vom lasa impreuna la foc in jur de 4-5 minute.Adaugam legumele calite in ciorba,vom pune si foile de dafin,piperul boabe si ardeiul iute si le lasam sa fiarba impreuna 15-20 minute.Dupa 20 minute vom pune orezul spalat si vom lasa ciorba pe foc inca 5 minute dupa care stingem focul.Vom amesteca galbenusurile cu smantana si vom turna acest amestec peste ciorba,adaugam tarhonul in otet,vegeta si patrunjelul
◾70 gr orez
◾300 ml smantana dulce
◾2 foi de dafin
◾sare si piper dupa gust


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)