Din aceeasi categorie
|
Pastrama de porc afumata | 192 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnati afumati de vita si porc Mangalita 102 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carnati de Casa Traditionali [PORC + VITA ] 208 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Muschiulet de porc in crusta usor afumata 2.359 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta ciorba de perisoare cu scarita 2.398 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gulas secuiesc 3.153 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Jumari crocante de porc 238 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Feijoada - tocana braziliana cu fasole 2.158 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Porc cu ghimbir 2.227 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Cele mai crocante jumari de porc 425 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ciorba acra cu carne afumata de porc
| Adaugat de Cozana | 10.09.2015 |  Adauga
la favorite |
2.220 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
◾2 morcovi
◾2 buc de pastarnac
◾2 cepe medii
◾1/2 ardei gras rosu
◾1 ardei iute
◾500 gr costita afumata de porc
◾4 galbenusuri
◾patrunjel
◾1 lingurita vegeta
◾tarhon in otet
◾piper boabe
Se pun 3 litri de apa intr-o oala si se pune pe foc Punem costita in bucati si o lasam sa fiarba pana cand va face spuma,care ulterior va fi indepartata.In timp ce costita afumata este la fiert,ne vom ocupa de morcovi,pastarnac,ardei si ceapa.Le vom taia marunt,apoi punem o tigaie cu ulei la incins.Prima data punem morcovul la calit 5 minute.Dupa cele 5 inute vom pune pastarnacul,ardeiul si ceapa.Le vom lasa impreuna la foc in jur de 4-5 minute.Adaugam legumele calite in ciorba,vom pune si foile de dafin,piperul boabe si ardeiul iute si le lasam sa fiarba impreuna 15-20 minute.Dupa 20 minute vom pune orezul spalat si vom lasa ciorba pe foc inca 5 minute dupa care stingem focul.Vom amesteca galbenusurile cu smantana si vom turna acest amestec peste ciorba,adaugam tarhonul in otet,vegeta si patrunjelul
◾70 gr orez
◾300 ml smantana dulce
◾2 foi de dafin
◾sare si piper dupa gust
◾2 morcovi
◾2 buc de pastarnac
◾2 cepe medii
◾1/2 ardei gras rosu
◾1 ardei iute
◾500 gr costita afumata de porc
◾4 galbenusuri
◾patrunjel
◾1 lingurita vegeta
◾tarhon in otet
◾piper boabe
Se pun 3 litri de apa intr-o oala si se pune pe foc Punem costita in bucati si o lasam sa fiarba pana cand va face spuma,care ulterior va fi indepartata.In timp ce costita afumata este la fiert,ne vom ocupa de morcovi,pastarnac,ardei si ceapa.Le vom taia marunt,apoi punem o tigaie cu ulei la incins.Prima data punem morcovul la calit 5 minute.Dupa cele 5 inute vom pune pastarnacul,ardeiul si ceapa.Le vom lasa impreuna la foc in jur de 4-5 minute.Adaugam legumele calite in ciorba,vom pune si foile de dafin,piperul boabe si ardeiul iute si le lasam sa fiarba impreuna 15-20 minute.Dupa 20 minute vom pune orezul spalat si vom lasa ciorba pe foc inca 5 minute dupa care stingem focul.Vom amesteca galbenusurile cu smantana si vom turna acest amestec peste ciorba,adaugam tarhonul in otet,vegeta si patrunjelul
◾70 gr orez
◾300 ml smantana dulce
◾2 foi de dafin
◾sare si piper dupa gust
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.