Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Carnati de Casa Traditionali [PORC + VITA ]
334 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati ca la mama acasa
3.157 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  La potee
1.150 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Reteta de mici cu carne de porc, vita si capra
20 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Feijoada - tocana braziliana cu fasole
2.280 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati in aluat
2.352 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati dulci de casa italienesti
2.432 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati din CARNE de PASARE - reteta dietetica
165 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati de cartofi
1.055 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Carnati la BARDA
407 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Carnati afumati de vita si porc Mangalita

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 19.12.2023  Adauga la favorite 255 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente pentru Carnati afumati de vita si porc Mangalita:
- aprox. 10 kg carne de porc cu parte grasa(6 kg macra, 4 kg grasime);
- 8 kg carne de vita;
- 15g sare (+/-) in functie de gust pentru fiecare kg de carne;
- 10-15g usturoi pentru fiecare kg de carne;
- 20-25 ml supa de oase sau apa minerala pentru fiecare kg de carne ;
- 1g piepr / kg de carne;
- 0,3g boabe ienibahar/kg de carne;
- 1 - 2g / kg de carne boia dulce;
- 0,5g / kg de carne fulgi de ardei iute, dupa preferinte;
- 0,5g / kg de carne oregano uscat;
- 0,5g / kg de carne patrunjel uscat;
- 0,5g / kg de carne oregano uscat;
- 2-3 pachete mate de porc pentru 18 kg de carne;

Sa aveti pofta!


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.