3 legaturi menta tocata (doar frunzele)
3 ardei iuti verzi, fara seminte tocati
2 cepe medii tocate marunt
3 cm radacina de ghimbir, tocat marunt
3 linguri zeama de lamaie
2 linguri apa
1 1/2 lingurita zahar
1 lingurita pasta de mango
2lingure de iaurt
2 catei de usturoi pisati
dupa gust sare
Se amesteca toate ingredientele intr-un blender si se proceseaza pana se obtine o mixtura omogena.
Acest sos se poate folosi atat ca dressing pentru salata dar si alaturi de feluri de mancare cu sau fara carne.