Ingrediente placinta de mere cu dovleac:
- 300 gr. Dovleac;
- 300 gr de mar ras, proaspat sau de la borcan;
- 220 - 250 gr. faina de grau;
- 3 oua;
- 80 gr. zahar,
- 70 gr. unt topit,
- 15 gr. praf de copt;
- 2 pliculete zahar vanilat (vanilinat);
- 3 gr de sare;
- 1/2 lingurita de scortisoara pudra;