Ingrediente
-200g ciocolata neagra (60% minim)
-3 oua
-150g zahar
-125g unt
- 50g de faina
-esenta de vanilie ( zahar vanilat sau de seminte de vanilie)
-1 pachet de turta dulce
daca doriti se poate adauga cafea sau scortisoare
Incalziti cuptorul la 180 ° C
Se topeste untul cu ciocolata in microunde ,1 min sau bain marie
Bateti ouale cu zaharul vanilat (cafea si scortisoara daca utilizati) pina amestecul devine spumos (mixerul electric e recomandat)
Se adauga faina, se amesteca bine, apoi se amesteca cu ciocolata cu unt.
Se pune aluatul 1/3 apoi turta dulce. Un strat nou de coca si iar turta dulcebiscuiti. Ultimul strat trebuie sa fie din coca