O vanata feliate
o rosie tocata
75g branza de capra
ierburi
o lingura de iaurt simplu
un catel de usturoi
arpagic
ulei de masline
sare
piper
o folie alimentara
Se incalzeste un pic de ulei si punem o vanata feliata la prajit( daca vrem sa nu ia mult ulei o scufundam rapid in apa)
Adaugam sare piper si verdeata
Se pregateste umplutura .Intr-un castron se amesteca bine neanza cu rosii ceapa iaurt si usturoi.
Se pune o felie de vanta pe folia alimentara se umple si se face ca in filmulet.