Ingrediente:
1. Aperitiv in cosulete „Buburuze" 0:00
Sunca - 180 g
Castravete - 1 (170 g)
Oua fierte - 3
Usturoi - 1-2 catei
Maioneza - dupa gust
Piper negru macinat - dupa gust
Tarte (vafe sau shortbread) - dupa nevoie
Decor:
Patrunjel (sau marar) - 1 legatura
Rosii cherry - cateva
Masline fara samburi - cateva
Maioneza - pentru decor
2. Aperitiv in cosulete 3:20
Branza feta - 180 g
Marar - o legatura
Usturoi - 1 catel
Maioneza sau smantana - 1-2 linguri
Tarte- 16
Castravete - 1
Rosii Rosii cherry - 150 g
Patrunjel
3. Tarte din ficat de cod 5:17
Castravete - 1 ou proaspat - 1 fiert
Ficat de cod - 120 g
Sare - dupa gust
Piper negru macinat - dupa gust
Maioneza - optional
Tarte (fursecuri sau vafe) - 12 buc.
4. Tarte 7:06
Tartute shortbread - 20-25 buc.
Morcovi - 2 buc.
Oua - 2 buc.
Branza topita - 80 g
Usturoi - 1 catel de usturoi
Maioneza
Masline
Patrunjel
5. Tartute cu peste 9:34
Hering murat - 2 buc.
Mar - 1 buc.
Ceapa - 1 buc.
Oua fierte - 2 bucati
unt (inmuiat) - 100 g
piper negru macinat - dupa gust
tarte din biscuiti - aproximativ 40 de bucati (in functie de marime)
midii - pentru garnitura
biscuiti sarati in forma de covrig - pentru garnitura
patrunjel