Ingrediente:
170g naut hidratat timp de 10 - 24 ore (de multe ori il folosesc germinat) sau 1 masura de 200ml (1 cup)
400ml apa sau 2 masuri (2 cups)
3 linguri ulei masline (15 gr) sau un alt ulei: susan, avocado, etc.
1 lingurita sare (7 gr)
3 linguri fulgi de drojdie (15 gr)
1/2 ceapa medie
3 catei de usturoi
1 lingura suc lamaie (10 gr)
Daca vom consuma mai mult naut si mai putina carne (sau deloc), nivelul colesterolului va scadea si prin urmare avem grija de sanatatea arterelor.