Ingrdediente
pentru Bolognese
500 g de carne de vita
250 g rosii decojite
250 g apa
1 praf chimion
1 lingurita boia
1 lingurita ghimbir
1 lingura ulei de masline
1 varf de cutit de sare
1 varf de cutit de piper
1 mana de coriandru tocat
1 ceapa, tocata
pentru montare
foi de lasagna
300 g de branza rasa
o cutie mica de de smantana lichida pentru gatit