Din aceeasi categorie
|
Tocanita de post cu legume si naut 1.117 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pate de naut cu ou 475 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ardei umpluti cu naut 123 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de naut 1.044 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Naut cu oua 188 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chiftelute de naut 348 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta picanta sau pate de naut 937 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ragu de naut cu carne. 805 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de ardei Kapia cu naut, reteta de post 297 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cusi cusi cu legume 1.167 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Legume cu naut
| Adaugat de Cozana | 13.08.2024 |  Adauga
la favorite |
42 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
Doua sute de grame de ceapa tocata
Ulei vegetal
Doua sute de grame de ardei gras tocati
Cinci catei de usturoi, rasi (douazeci de grame)
Doua linguri de pasta de tomate (patruzeci de grame)
O cana de piure de rosii (doua sute patruzeci de mililitri)
Cate o lingurita de chimen, boia de ardei, fulgi de ardei iute si bulion de legume
O jumatate de lingurita de piper negru
Sarat la gust
O cutie de naut
Trei cartofi (sase sute de grame), taiati in cercuri subtiri
Doua dovlecei (patru sute de grame), taiati in cercuri subtiri
Trei rosii (trei sute cincizeci de grame), taiate in cercuri subtiri
Ulei de masline
Doua cepe rosii mici (o suta optzeci de grame), taiate in cercuri subtiri
Apa
Instructiuni:
Incinge un wok sau o oala la foc mediu si adauga putin ulei vegetal.
Se caleste (200 de grame) ceapa tocata pana devine translucida.
Se amesteca (200 de grame) de ardei gras tocati si cinci catei de usturoi ras (douazeci de grame).
Adauga doua linguri de pasta de rosii (40 de grame) si o cana de piure de rosii (240 ml).
Se amesteca cate o lingurita de chimen, boia de ardei, fulgi de chili rosu, bulion de legume si o jumatate de lingurita de piper negru.
Asezonati cu sare dupa gust.
Adaugati o cutie de naut si amestecati totul bine.
Transferati amestecul de naut intr-un vas sigur pentru cuptor.
Pregatiti legumele:
Taiati trei cartofi (600 de grame), doi dovlecei (400 de grame) si trei rosii (350 de grame) in cercuri subtiri.
Stropiti legumele cu ulei de masline si asezonati cu sare si piper negru.
Stratificati legumele:
Taiati doua cepe rosii mici (180 de grame) in cercuri subtiri.
Asezati legumele pe orizontala deasupra amestecului de naut in vasul de cuptor.
Adaugati putina apa in vas.
Acoperiti vasul cu hartie de copt si folie de aluminiu.
Preincalziti cuptorul la patru sute de grade Fahrenheit (doua sute de grade Celsius).
Pune vasul la cuptor si coace timp de patruzeci de minute.
Dupa copt, indepartati folia si hartia de copt.
Prajiti vasul folosind flacara de sus doar pentru a obtine o culoare aurie frumoasa pe legume.
Atingerea finala:
Ungeti partea de sus a legumelor cu ulei de masline.
Serviti preparatul cu orez sau paine si bucurati-va!
Sfaturi:
Asigurati-va ca legumele sunt taiate uniform pentru a va asigura ca se gatesc in acelasi ritm.
Puteti ajusta condimentele dupa preferintele dvs. de gust.
Doua sute de grame de ceapa tocata
Ulei vegetal
Doua sute de grame de ardei gras tocati
Cinci catei de usturoi, rasi (douazeci de grame)
Doua linguri de pasta de tomate (patruzeci de grame)
O cana de piure de rosii (doua sute patruzeci de mililitri)
Cate o lingurita de chimen, boia de ardei, fulgi de ardei iute si bulion de legume
O jumatate de lingurita de piper negru
Sarat la gust
O cutie de naut
Trei cartofi (sase sute de grame), taiati in cercuri subtiri
Doua dovlecei (patru sute de grame), taiati in cercuri subtiri
Trei rosii (trei sute cincizeci de grame), taiate in cercuri subtiri
Ulei de masline
Doua cepe rosii mici (o suta optzeci de grame), taiate in cercuri subtiri
Apa
Instructiuni:
Incinge un wok sau o oala la foc mediu si adauga putin ulei vegetal.
Se caleste (200 de grame) ceapa tocata pana devine translucida.
Se amesteca (200 de grame) de ardei gras tocati si cinci catei de usturoi ras (douazeci de grame).
Adauga doua linguri de pasta de rosii (40 de grame) si o cana de piure de rosii (240 ml).
Se amesteca cate o lingurita de chimen, boia de ardei, fulgi de chili rosu, bulion de legume si o jumatate de lingurita de piper negru.
Asezonati cu sare dupa gust.
Adaugati o cutie de naut si amestecati totul bine.
Transferati amestecul de naut intr-un vas sigur pentru cuptor.
Pregatiti legumele:
Taiati trei cartofi (600 de grame), doi dovlecei (400 de grame) si trei rosii (350 de grame) in cercuri subtiri.
Stropiti legumele cu ulei de masline si asezonati cu sare si piper negru.
Stratificati legumele:
Taiati doua cepe rosii mici (180 de grame) in cercuri subtiri.
Asezati legumele pe orizontala deasupra amestecului de naut in vasul de cuptor.
Adaugati putina apa in vas.
Acoperiti vasul cu hartie de copt si folie de aluminiu.
Preincalziti cuptorul la patru sute de grade Fahrenheit (doua sute de grade Celsius).
Pune vasul la cuptor si coace timp de patruzeci de minute.
Dupa copt, indepartati folia si hartia de copt.
Prajiti vasul folosind flacara de sus doar pentru a obtine o culoare aurie frumoasa pe legume.
Atingerea finala:
Ungeti partea de sus a legumelor cu ulei de masline.
Serviti preparatul cu orez sau paine si bucurati-va!
Sfaturi:
Asigurati-va ca legumele sunt taiate uniform pentru a va asigura ca se gatesc in acelasi ritm.
Puteti ajusta condimentele dupa preferintele dvs. de gust.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.