Ingrediente
10 felii de paine (nu foarte proaspata)
1 ou
200 ml lapte
150 g sos pentru paste (sau rosii pasate, suc de rosii gros, etc.)
300 g mezeluri la alegere: salam, sunca, cabanos, etc. (eu am avut salam de vara)
legume la alegere: ciuperci, ardei gras, porumb, ceapa, masline, rosii cherry, etc. (eu am pus: ½ ardei, 60 g masline, 70 g ciuperci )
250 g mozzarella (sau cascaval)
oregano, sare, piper - dupa gust
30 g unt pentru uns tava (sau ulei de masline)
busuioc proaspat pentru decor
ketchup pentru servit - optional
_______