Ingrediente pateu de fasole alba:
- 500 g fasole alba fiarta;
- 30-40 g nuca;
- 1/2 lingurita sare;
- 1/2 lingurita piper macinat;
- 100 g unt 82% grasime;
- 30 ml ulei fl. soarelui;
- 1/2 legatura marar;
- 3 oua intregi;
- 2 felii bacon;
- 1/2 ceapa rosie tocata marunt;
- 2 catei de usturoi;
- 2 linguri zeama de lamaie;