Ceapa CARAMELIZATA pentru BURGER
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente ceapa caramelizata:
- 1,5 kg de ceapa;
- 50 ml ulei;
- 500 ml apa;
- 2-3 gr de sare;
Ceapa se face pentru inceput la foc mare, pana se avapora apa si se inmoaie ceapa. Apoi se da focul la minim si se gateste pana se caramelizeaza. Tot procesul poate dura pana la doua ore, sau chiar peste.
- 1,5 kg de ceapa;
- 50 ml ulei;
- 500 ml apa;
- 2-3 gr de sare;
Ceapa se face pentru inceput la foc mare, pana se avapora apa si se inmoaie ceapa. Apoi se da focul la minim si se gateste pana se caramelizeaza. Tot procesul poate dura pana la doua ore, sau chiar peste.