Ingrediente reteta bors acru de casa:
Pentru a obtine 3,5 litri de bors acru;
- 4 litri apa calduta (40-60 grade C/ maxim);
- 100 gr tarate pentru fiecare litru de apa;
- 50 gr malai (faina de porumb), pentru fiecare litru de apa;
- 1 crenguta de cimbru uscat;
- 4-5 crengute de visin, chiar si fara frunze;
Optional se poate adauga si leustean proaspat sau uscat.