Din aceeasi categorie
|
Cozonac cu nuca, cacao si stafide 1.353 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Pasca din aluat de cozonac 1.225 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Desert din resturile de cozonac 72 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cozonac Baigli 375 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura resturi de cozonac 1.314 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cozonaci cu nuca 3.345 vizite - 0 comentarii adaugat de dali |
||||||||||||||||||
|
Reteta de paine neagra fara framantare 129 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
COZONAC CU AFINE 529 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Budinca de cozonac 185 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cozonac pufos fara framantare 2.411 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Cozonac fara framantare cu dospire la rece,
| Adaugat de Cozana | 21.12.2023 |  Adauga
la favorite |
96 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
1 kg de faina 000 (sa fie tinuta in casa, la cald timp de cateva zile si cernuta zilnic, sa aiba 12-13% proteina)
aprox 500-550 ml de lapte cald
2 pliculete de zahar vanilat
2 pliculete de drojdie uscata (14 g) sau 50 g de drojdie proaspata, pe care o desfaceti cu 50 ml de lapte si o lingurita de zahar
o lingurita de sare
o lingurita de esenta de lamaie sau coaja de la o lamaie sau o portocala
100 g de unt si 50 de g de ule incalzite
5-6 galbenusuri de ou (puteti folosi mai multe, daca doriti)
250-300 g de zahar
Pentru umplutura
400 g de miez de nuca
albusurile ramase de la oua si lapte, daca este nevoie
200 g de zahar tos
o lingura de rom
3-4 linguri de cacao
stafide
fructe confiate
se mai pot adauga: bucati de nuca, migdale, rahat turcesc...
pentru uns: un galbenus de ou si lapte
migdale, nuca, mac, pentru pus deasupra
1 kg de faina 000 (sa fie tinuta in casa, la cald timp de cateva zile si cernuta zilnic, sa aiba 12-13% proteina)
aprox 500-550 ml de lapte cald
2 pliculete de zahar vanilat
2 pliculete de drojdie uscata (14 g) sau 50 g de drojdie proaspata, pe care o desfaceti cu 50 ml de lapte si o lingurita de zahar
o lingurita de sare
o lingurita de esenta de lamaie sau coaja de la o lamaie sau o portocala
100 g de unt si 50 de g de ule incalzite
5-6 galbenusuri de ou (puteti folosi mai multe, daca doriti)
250-300 g de zahar
Pentru umplutura
400 g de miez de nuca
albusurile ramase de la oua si lapte, daca este nevoie
200 g de zahar tos
o lingura de rom
3-4 linguri de cacao
stafide
fructe confiate
se mai pot adauga: bucati de nuca, migdale, rahat turcesc...
pentru uns: un galbenus de ou si lapte
migdale, nuca, mac, pentru pus deasupra
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.