Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  PLACINTE MOLDOVENESTI CU VARZA
360 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bors Acru de Casa - LA PUTINA, FARA HUSTE, FARA DROJDIE
499 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinte Poale-n Brau
2.424 vizite - 0 comentarii
adaugat de mihaelasa
 
  Zeama moldoveneasca cu bors acru de casa.
16 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Placinta cu varza dulce:
6 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bors de fasole pastai
346 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bors rosu - Gustos Rapid
267 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Varza umpluta cu carne tocat
971 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Doar varza cu ou!
133 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Bors de urzici moldovenesc de post |
642 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

POALE-N BRAU CU VARZA si BORS ACRU

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 22.02.2022  Adauga la favorite 427 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente pentru aluat cu bors acru:
- 1 kg de faina de grau;
- 250 ml de bors acru;
- 250 ml ulei fl. soarelui, fierbinte 80-100°C;
- 50 gr drojdie proaspata;
- 1 lingura de zahar;
- 1 lingurita de faina;
- 50 ml apa calduta;

Ingrediente pentru umplutura de varza;
- 1-2 kg de varza;
- 100-120 ml ulei fl. soarelui;
- piper proaspat rasnit;
In compozitie se poate adauga si marar proaspta, cimbru, sau dupa preferinte.
Se caleste la foc moderat 1.5-2 ore, sau pana cand devine moale si usor caramelizata, iar inainte de a umple placintele se raceste complet.
Daca varza este prea acra, se desface in frunze se clateste in apa rece, iar apoi se lasa in apa circa 30 de minute, sau pana cand ajunge la gustul potrivit.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.