Din aceeasi categorie
|
Tarta cu mere 118 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta cu zmeura 1.618 vizite - 0 comentarii adaugat de Sorina Cuisine |
||||||||||||||||||
|
Tarta de mere si pere 2.124 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Briose cu pere,caramel si unt sarat 1.775 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Inghetata cu caramel 1.539 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada cu banane 303 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tortul perfect in 5 minute! Fara coacere, fara gelatina! 165 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Creme caramel cu dovleac 618 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura cu orez 999 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Creme caramel cu dovleac 1.819 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Tarta cu vanilie si caramel
| Adaugat de Cozana | 15.04.2019 |  Adauga
la favorite |
1.035 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
Pentru aluatul sfaramicios
80 gr zahar pudra
120 gr unt moale
25 gr migdale pudra
1 plic de zahar vanilat
1 praf de sare
1 ou
200 gr faina
Pentru caramelul sarat:
100 gr zahar
40 gr unt semi sarat
200 ml smantana lichida
Pentru crema cu vanilie:
400 ml smanatana lichida
250 gr mascarpone
40 gr zahar pudra
1 pastaie de vanilie
Nuci pecan
Pregatiti aluatul sablee (sfaramicios): Se amesteca untul cu zaharul pudra, zaharul vanilat, varful de sare si pudra de migdale.
Etapa 2 - Tarta cu vanilie si caramelSe adauga oul si se amesteca. Apoi adaugati faina si formati aluatul cu mainile. Puneti aluatul in folie de plastic, aplatizati-l si puneti la rece timp de 1 ora.
Etapa 3 - Tarta cu vanilie si caramelIntindeti aluatul si puneti-li forma de copt. Intepati-l si coaceti-l 20 min la 180° C
Etapa 4 - Tarta cu vanilie si caramelFaceti caramelul sarat: topiti zaharul intr-o cratita fara sa-l amestecati (puteti scutura cratita din cand in cand). Cand se formeaza caramelul, se adauga untul.
Etapa 5 - Tarta cu vanilie si caramelSe amesteca pentru a se incorpora bine. Se adauga si smantana lichida si, dupa fierbere, se lasa sa se ingroase timp de 10 minute, timp in care se agita cratita. Se toarna caramelul direct peste aluatul copt si se pune in frigider timp de o ora
Etapa 6 - Tarta cu vanilie si caramelPregatiti crema de vanilie:Puneti smantana lichida, mascarpone si paletele de la mixer in congelator cu 15 minute inainte de preparare.
Etapa 7 - Tarta cu vanilie si caramelPuneti smantana lichida, semintele de la pastaia de vanilie, mascarpone si zaharul pudra intr-un castron mare si bateti cu mixerul pana cand se formeaza crema.
Etapa 8 - Tarta cu vanilie si caramelFolosind un posh si o duza canelata (optional), puneti crema peste placinta. Adaugati nuci pecan deasupra.
Pentru aluatul sfaramicios
80 gr zahar pudra
120 gr unt moale
25 gr migdale pudra
1 plic de zahar vanilat
1 praf de sare
1 ou
200 gr faina
Pentru caramelul sarat:
100 gr zahar
40 gr unt semi sarat
200 ml smantana lichida
Pentru crema cu vanilie:
400 ml smanatana lichida
250 gr mascarpone
40 gr zahar pudra
1 pastaie de vanilie
Nuci pecan
Pregatiti aluatul sablee (sfaramicios): Se amesteca untul cu zaharul pudra, zaharul vanilat, varful de sare si pudra de migdale.
Etapa 2 - Tarta cu vanilie si caramelSe adauga oul si se amesteca. Apoi adaugati faina si formati aluatul cu mainile. Puneti aluatul in folie de plastic, aplatizati-l si puneti la rece timp de 1 ora.
Etapa 3 - Tarta cu vanilie si caramelIntindeti aluatul si puneti-li forma de copt. Intepati-l si coaceti-l 20 min la 180° C
Etapa 4 - Tarta cu vanilie si caramelFaceti caramelul sarat: topiti zaharul intr-o cratita fara sa-l amestecati (puteti scutura cratita din cand in cand). Cand se formeaza caramelul, se adauga untul.
Etapa 5 - Tarta cu vanilie si caramelSe amesteca pentru a se incorpora bine. Se adauga si smantana lichida si, dupa fierbere, se lasa sa se ingroase timp de 10 minute, timp in care se agita cratita. Se toarna caramelul direct peste aluatul copt si se pune in frigider timp de o ora
Etapa 6 - Tarta cu vanilie si caramelPregatiti crema de vanilie:Puneti smantana lichida, mascarpone si paletele de la mixer in congelator cu 15 minute inainte de preparare.
Etapa 7 - Tarta cu vanilie si caramelPuneti smantana lichida, semintele de la pastaia de vanilie, mascarpone si zaharul pudra intr-un castron mare si bateti cu mixerul pana cand se formeaza crema.
Etapa 8 - Tarta cu vanilie si caramelFolosind un posh si o duza canelata (optional), puneti crema peste placinta. Adaugati nuci pecan deasupra.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.