Ingrediente
- 500 g ceapa arpacica;
- 300 g ceapa galbena;
- 150 g cartofi;
- 1 conserva de rosii decojite in suc propriu;
- 1 caciulie usturoi;
- 600 ml apa;
- 2-3 frunze dafin;
- 1/2 legatura patrunjel;
- 40-50 ml ulei;
- 4-5 g sare;
- 1/2 lingurita piper;
Pentru galuste:
- 150 g faina;
- 6-7 frunzulite salvie;
- 3-4 fire cimbru lamaios;
- 2 g sare;
- 1 varf lingurita piper;